2016Re: [問題] 為什麼你們愛看韓劇-[閒聊] 覺得收尾收得好的韓劇- 韓劇就是比較刻劃人內心[閒聊] 最希望哪部韓劇能拍續集-

（更新：新增違規的4款產品已下架）

吃鯽魚要小心吃進重金屬鉛，恐影響智力發展與神經受損。台北市衛生局今公布今年第一季生鮮肉、蛋、水產品抽驗結果，共抽驗79件，發現有3件水產品檢出重金屬鉛、1件禽產品檢出三甲氧芐氨嘧啶不符規定，其中台北漁產運銷公司販售的鯽魚檢出重金屬鉛含量，竟高出標準約1.87倍，長期攝取並超過人體耐受量，恐引起智力發展遲緩及中樞神經系統受損。

衛生局表示，抽驗發現違規的水產品及禽產品，均已於抽驗結果出爐後下架，但已流出市面的數量還須了解。
 
衛生局食品藥物管理處長邱秀儀說，環境的鉛大多由燃燒化石燃料、開採礦業，以及工業製造等人為活動產生，魚產品如果生長在受污染的水中，便可能含有濃度不等的重金屬，如果短期攝取大量重金屬鉛可能造成腹痛、嘔吐和貧血，長期攝取則可能出現認知、智力發展遲緩及中樞神經系統受損。
 
邱秀儀說，國際對各種重金屬有訂定其人體耐受量限制，聯合國糧農組織、世界衛生組織食品添加物專家委員針對重金屬鉛，暫定的標準是每公斤體重每周耐受量為0.025 毫克，以此次水產品檢出鉛含量最高值0.86ppm估算，60公斤體重成人每周須攝食約1.74公斤鯽魚，才會超過對鉛的安全耐受量。
 
邱秀儀說，3件水產品檢出重金屬鉛，分別是台北漁產運銷公司販售的鯽魚檢出鉛0.86ppm（百萬分之一濃度），標準應為0.3ppm以下，高出標準約1.87倍，金目鱸檢出鉛0.55ppm，標準為0.3ppm以下；尼羅紅魚檢出鉛0.35ppm，標準是0.3ppm以下，此外，台北畜產運銷公司販售的烏骨雞，檢出三甲氧芐氨嘧啶0.08ppm，標準為0.05ppm以下。
 
邱秀儀說，販售重金屬鉛超標魚類的業者，已違反《食品安全衛生管理法》將限期改正其衛生標準，業者若不改正將處3萬至300萬元罰鍰；販售不符規定的肉產品業者，則將處6萬至5000萬元以下罰鍰。（沈能元／台北報導）

發稿時間：10:23
更新時間﹕10:53

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