Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
[食記]
Nov 25th 2014, 00:20, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[食記] 韓國南大門市場必吃美食(韓順子、卡梅谷

時間Tue Nov 25 00:20:25 2014

無名海鮮泡菜蔬菜煎餅 地址:無(靠近南大門3號口或南大門地下街6號口) 營業時間:週日公休 韓順子奶奶刀削麵 電話:02-777-9188 地址:首爾市中區南昌洞南大門市場4街39-1號(地鐵會賢站五號出口) 營業時間:24小時 卡梅谷手工包子 電話:02-755-2569 地址:首爾市中區南昌洞南大門市場4街60-2號 營業時間:08:00~20:00(週日、農曆新年、中秋節休) 消費時間:2014年/8月 ============================================================ 超詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/41509618 ============================================================ 早餐、午餐、晚餐、宵夜 南大門市場通通有 無名蔬菜炸餅 這攤算是隱藏版美食,網路上介紹的人不多,也沒店名,就是一般攤販。 PEKO特別看了一下,油還算蠻乾淨的,不管再趕,要包給客人前都會先放涼跟瀝油。 口味就海鮮蔬菜、泡菜蔬菜、蔬菜、蜂蜜四種口味。 泡菜蔬菜炸餅 1500W 包裝超級簡單,就撿破的紙杯加上張擦手紙。 拿在手上頗有份量,餅皮香酥鬆軟,口感跟麵包一樣,內餡除了蔬菜還有QQ的冬粉,不用 任何沾醬,單吃就超夠味。 韓順子奶奶手工刀削麵/韓順子刀削麵 湯頭看起來熬了很久 「韓順子奶奶刀削麵/韓順子刀削麵」有兩層樓,印象中一樓只有四桌。 牆上的菜單有簡單的中文說明 手工刀削麵 5000w 這是一整個SET,說實話看到有嚇到,因為以韓國的物價,這個組合也太便宜了吧!! 不過「韓順子奶奶刀削麵/韓順子刀削麵」是有低消的,一個人要點一份餐,但因為PEKO 是點完餐陳小妹才進來,然後有跟會中文的阿珠媽說兩姊妹真的吃不完,所以才闖關成功 。 上桌時會多給個空碗,就是讓顧客自己剪泡菜用的,只是這邊的泡菜偏酸,PEKO吃不太習 慣。 湯頭很清甜,有點像台灣的紫菜湯,手工刀削麵的口感很像台灣的家常麵,很有嚼勁跟飽 足感。 冷麵 冰鎮過的蕎麥麵條搭配小黃瓜絲、菜、水煮蛋、白芝麻,清爽微辣,開胃來著,喜歡的朋 友也可以單點冷麵(5500W)。 麥飯 將辣醬、海苔絲跟麥飯均勻攪拌後就可以享用了,味道雖稍顯清淡,但PEKO覺得很對味, 尤其一口飯一口湯,好滿足。 卡梅谷手工包子 「卡梅谷手工包子」是南大門超人氣的名店,隨時都有排隊的人潮,但其實包子出爐的速 度跟次數很多很快,所以都只需排一下下就能買到。 「卡梅谷手工包子」只賣原味、辣味、紅豆三種口味,原味、辣味價格一樣,紅豆的一個 1000W。 不會說又看不懂,用指的就對了,大顆的是紅豆,包子皮滲著紅辣油的就是辣味的。 原味 600w 購買前PEKO有做了一下功課,大多數的朋友都推薦原味的。 「卡梅谷包子」稱的上是皮薄餡多,只不過PEKO不太喜歡包子皮又軟又濕,就像是便利商 店那種蒸太久的口感。 內餡有粉絲、肉、蔥等,調味偏重,不需任何沾醬。 話說「卡梅谷包子」通常是以五個為單位販售,但為何PEKO可以只買一個,這件事應該是 誤打誤撞,因為當初查到包子一個600w,所以PEKO直接拿零錢,店員有多看了PEKO一眼, 加上語言不通所以店員還是賣了。 【韓國首爾美食】東大門廣藏市場-順熙家綠豆煎餅、元祖麻藥紫菜飯捲(附中文菜單、營 業時間) http://peko721.pixnet.net/blog/post/41306050 【韓國首爾自由行】2014.08.15~08.19 小資女五天四夜美食逛街之緊湊行程(必吃、必逛 、必買攻略大公開) http://peko721.pixnet.net/blog/post/41282461 【韓國首爾自由行】Goto Mall(339高速巴士客運站地下街)~小資女必逛、必買萬元包包 、萬元鞋、千元飾品 http://peko721.pixnet.net/blog/post/41289229 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.65.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416846030.A.A72.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    ipokgfd1 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()